Sağlıklı gıdalar satan marketlere teşvik verilsin önerisi

Hollanda Sağlık ve Toplum Konseyi, sağlıklı gıda satışını teşvik etmek amacıyla süpermarketlere ödül verilmesini, sağlıksız gıda satanlara ise cezai yaptırımlar uygulanmasını önerdi. Konsey, obeziteyle mücadelede mevcut önlemlerin yetersiz olduğunu vurgulayarak hükûmete çağrıda bulundu.  

Obezite oranları artıyor

Hollanda Halk Sağlığı Enstitüsü (RIVM), 2022 yılında nüfusun yarısından fazlasının aşırı kilolu olduğunu açıkladı. Bu oranın 2050 yılına kadar yüzde 64’e ulaşacağı öngörülüyor. Aynı zamanda, obezite kaynaklı kardiyovasküler hastalıklar, kanser ve diyabet gibi kronik rahatsızlıkların artmasıyla sağlık harcamalarının yıllık 6 milyar avroyu geçeceği tahmin ediliyor.  

Sağlıksız ürünler öne çıkıyor

Konsey, süpermarketlerde satılan ürünlerin büyük bölümünün sağlıklı beslenme kriterlerine uymadığını belirtti. Ayrıca, marketlerin alışveriş düzeninin sağlıksız ürünleri öne çıkardığını ifade etti. Örneğin, kasa bölgelerinde genellikle sağlıksız atıştırmalıkların satışa sunulması buna örnek gösterildi.  

Teşvik ve standart önerisi

Sağlık Konseyi, Sağlık Bakanlığı’na süpermarketlerde sağlıklı ürün satışını destekleyen bir teşvik sistemi oluşturmasını önerdi. Bu sistemin, sağlıklı gıdaları belirlemek için tek bir standart geliştirecek uzman bir komite tarafından yönetilmesi gerektiğini de vurguladı.