Marketler sağlıksız ürünleri öne çıkarıyor

Hollanda’da süpermarketler, 2018’de imzalanan sağlık anlaşmasına rağmen sağlıksız ve işlenmiş gıdaları ön planda tutmaya devam ediyor. Araştırma kuruluşu Questionmark’ın raporuna göre, özellikle çocukların göz hizasına yerleştirilen sağlıksız ürünler ve indirim broşürlerinde işlenmiş gıdaların ağırlığı, bu taahhütlerin ihlal edildiğini gösteriyor. Albert Heijn gibi büyük market zincirlerinin bu duruma yeterince dikkat etmediği belirtiliyor.  

Sağlıklı ürün oranları yetersiz

Bazı süpermarketler, sağlıklı ürün satış oranlarını artırmayı hedefliyor. Örneğin, Aldi 2025’e kadar bu oranı yüzde 40’a çıkarmayı planlıyor. Ancak uzmanlar, sağlıklı beslenme için bu oranın en az yüzde 85 olması gerektiğini vurguluyor.  

Ekoplaza en sağlıklı market seçildi

Questionmark’ın değerlendirmesine göre Ekoplaza, sağlıklı ürün oranında en başarılı market oldu. İkinci sırada Lidl, üçüncü sırada Dirk yer aldı. Albert Heijn ve Plus ise listenin sonunda kaldı.  

Obezite oranları artacak

Hollanda Halk Sağlığı Enstitüsü, süpermarketlerin sağlıksız ürünlerdeki toplu indirim uygulamalarının obezite oranlarını artıracağını öngörüyor. Enstitü, 2050’ye kadar Hollandalıların yüzde 64’ünün aşırı kilolu olacağını tahmin ediyor.