AVRUPADAN Youtube Video
Hollandalılar daha az sebze-meyve tüketiyor
Hollanda’da meyve ve sebze tüketimi yüzde 3 azaldı. Fiyat artışları etkili olurken, ithalat ve ihracattaki büyüme sektörü ayakta tuttu.
Hollanda’da geçen yıl meyve ve sebze tüketimi azaldı. Tarım ve dağıtım sektörü, bu düşüşü endişe verici bulsa da artan ithalat ve yurtdışına yapılan satışlar sayesinde genel ticaret hacmi büyümeye devam etti.
Meyve ve sebze tüketiminde düşüş
Hollanda Meyve ve Sebze Derneği (GroentenFruit Huis), 2024 yılında ülkede meyve ve sebze tüketiminin yüzde 3 oranında azaldığını açıkladı. Sebze tüketimi yüzde 2, meyve tüketimi ise yüzde 4 düştü.
Dernek, tüketimin hâlâ Voedingscentrum’un belirlediği günlük önerilen miktarın gerisinde kaldığını vurguladı. Tavsiye edilen 250 gram sebze ve 200 gram meyve miktarının yalnızca yüzde 60’ının tüketildiği belirtildi.
Fiyat artışı etkili oldu
Yıllık raporda tüketimdeki düşüşün nedeni açıkça belirtilmese de hem süpermarketlerde hem de yeme-içme sektöründe tüketimin azaldığı ifade edildi. Meyve ve sebzelerin fiyatlarının geçen yıla kıyasla yükseldiği kabul edilse de bu artışın diğer mal ve hizmetlerle benzer oranda olduğu belirtildi.
İthalat ve ihracatta artış
Hollanda’da 2024 yılında üretilen meyve ve sebzelerin toplam değeri 4,7 milyar avro olarak hesaplandı. İthalat yüzde 4 artarak 11 milyar avroya, ihracat ise yüzde 3 yükselerek 15,6 milyar avroya ulaştı.
Hollanda’nın tarım ürünleri için önemli bir transit ülke olması, sektörün bu düşüşten fazla etkilenmesini önledi. Özellikle Çin’den yapılan ithalat önemli ölçüde artarken, sarımsak ve zencefil arzındaki büyüme bu artışta etkili oldu. Kenya’dan daha fazla avokado, Şili’den ise yaban mersini, üzüm ve kivi ithal edildi.
Hedef pazarlar genişledi
Hollanda’nın ihracatında en büyük pay Almanya, Belçika ve Birleşik Krallık’a aitti. Avusturya, Belçika ve İspanya’ya yapılan avokado ve domates ihracatında da artış görüldü. GroentenFruit Huis, ihracattaki bu büyümenin Hollanda’daki tüketim düşüşüne rağmen sektörün gelişimini sürdürmesine katkı sağladığını belirtti.
Geri Dön 20 Ocak 2025 Pazartesi Önceki YazılarESKİ BÜLTENLER
