Yeşiller: Et tüketimi azaltılmalı

Yeşiller’den Anton Hofreiter N-tv ile yaptığı röportajda, “Ukrayna Savaşı yoksul ülkelerde yaşanan gıda krizini derinleştirdi. Hayvancılıktan çok, tarım yapılacak arazilere ihtiyacımız olduğu çok açık. Et üretimi miktarını azaltmalıyız” diye konuştu.

Tarım Bakanlığı'nın verilerine göre, Almanya'da yetiştirilen tahılın neredeyse yüzde 60’ı büyük baş hayvanların yemlerine gidiyor. Sadece yüzde 20’sinden ise insanlar faydalanabiliyor. Yani daha az et, ihtiyacı olan ülkelere gönderilecek daha fazla tahıl anlamına geliyor. 

Geçtiğimiz yıla göre neredeyse yüzde 60 artan et fiyatları göz önüne alındığında vatandaş zaten et tüketimini ister istemez sınırlamaya başlamıştı. Agrarmarkt Information-Gesellschaft (AMI) verilerine göre, 2022'nin ilk çeyreğinde, önceki yıla göre yüzde on daha az domuz, yüzde 14 de daha az sığır kesimi yapıldı.