Marketler zayıflama iğnesi kullananları hedefliyor

İngiltere’de büyük süpermarket zincirleri, yılın başına yeni bir ürün stratejisiyle girdi. Marks & Spencer, Morrisons ve Ocado başta olmak üzere birçok zincir, Jab-uary olarak adlandırılan yeni eğilime uygun ürünleri raflara taşıdı.

Zayıflama iğnesi kullananlara özel ürünler

Yeni ürünler, kamuoyunda Wegovy ve Mounjaro gibi markalarla bilinen GLP-1 türü zayıflama iğnelerini kullanan tüketicilere hitap ediyor. Marketler, bu grubun daha az yediğini ancak besin değeri yüksek gıdalara yöneldiğini vurguluyor.

Zincirler, özellikle protein ağırlıklı ve küçük porsiyonlu ürünlere talebin hızla arttığını bildiriyor.

Küçük porsiyon, yüksek fiyat

Ocado, internet sitesinde ‘kilo yönetimi’ için özel bir sanal reyon oluşturdu. Bu bölümde 100 gramlık küçük biftek porsiyonlarından pahalı besin takviyelerine kadar çok sayıda ürün yer alıyor.

Marks & Spencer, ‘besin yoğun’ olarak tanıttığı hazır yemek ve atıştırmalıklarla bu eğilimi destekliyor. Co-op ise farklı mutfaklardan esinlenen, 250–280 gramlık ‘mini öğünleri’ öne çıkarıyor.

Zayıflama iğneleri alışverişi değiştiriyor

Pazar araştırma şirketi Mintel’e göre İngiltere’de yetişkinlerin yaklaşık yüzde 6’sı bu tür ilaçları kullanıyor. Oran görece düşük olsa da, tüketici davranışları üzerindeki etkisi büyük.

Sainsbury’s ve Tesco gibi diğer büyük zincirler de düşük kalorili ve yüksek proteinli hazır yemek çeşitlerini artırmış durumda. Ancak sektör, bu eğilimin toplam gıda satışlarını aşağı çekmesinden endişe ediyor.

Kâr baskısı ve ‘şrinkflasyon’ tartışması

Uzmanlara göre zayıflama iğnelerinin yaygınlaşması, özellikle atıştırmalık ve fast-food satışlarını olumsuz etkiliyor. ABD’de yapılan araştırmalar, bu ilaçları kullanan hanelerin market harcamalarını azalttığını gösteriyor.

Öte yandan küçük porsiyonların benzer fiyatlarla satılması, şrinkflasyon yani aynı paraya daha az ürün tartışmasını yeniden alevlendirdi. Bazı zincirlerin, daha küçük porsiyonlu ‘GLP-1 uyumlu’ ürünleri benzer fiyatlarla sunması eleştiri konusu oldu.

Sektör analistlerine göre marketler, bu ürünlerde doğrudan GLP-1 vurgusu yapmaktan özellikle kaçınıyor. Bunun nedeni, ilaç kullanan tüketicilerin damgalanmak istememesi. Uzmanlar ise temel soruyu şöyle özetliyor: 

Gerçekten yeni ürünlere mi ihtiyaç var, yoksa tüketiciler zaten aldıkları ürünlerden biraz daha az mı yiyebilir?

250 milyar sterlinlik rekabetçi gıda pazarında, İngiltere’deki marketlerin bu yeni eğilime nasıl uyum sağlayacağı önümüzdeki dönemde daha net ortaya çıkacak.

Jab-uary nedir?

Jab-uary, İngilizce jab (iğne) ve January (ocak ayı) kelimelerinin birleşiminden türetilmiş bir kavram. Ocak ayında zayıflama iğnelerine (GLP-1 türü ilaçlara) başlama eğilimini tanımlıyor. Jab-uary, yılbaşı sonrası kilo verme hedefiyle zayıflama iğnesi kullanmaya başlayanları tanımlayan yeni bir trend.