Zam şampiyonu yine tereyağı oldu

Almanya’da 2024 yılında birçok gıda ürününün fiyatı yeniden artış gösterdi. Federal İstatistik Dairesi (Destatis), Aralık ayı enflasyonunu yüzde 2,6 olarak açıkladı. Bu oran, son bir yılın en yüksek aylık enflasyon oranı oldu.

Tereyağı ve süt ürünlerinde büyük artış

Tereyağı, bir önceki yıla göre yüzde 38,9 ile en fazla fiyat artışı görülen ürün oldu. Bu durum, süt üretiminin azalması ve süt içeriğindeki yağ oranının düşmesiyle ilişkilendirildi. Almanya’da süt inekleri ve çiftliklerinin sayısının azalması, yağmurlu hava ve mavi dil hastalığının etkisiyle süt üretimi olumsuz etkilendi. Çiğ süt fiyatlarının keskin yükselişi, tereyağı gibi işlenmiş süt ürünlerinin fiyatlarına yansıdı.

Portakal suyu ve diğer zam şampiyonları

Portakal suyu, fiyatı en çok artan ikinci ürün oldu. Bir önceki yıla göre yüzde 17,9 oranında zamlandı. Bu artışın temel nedeni, iklim değişikliği ve aşırı hava koşulları nedeniyle Brezilya, İtalya ve İspanya’daki zayıf hasatlar oldu. Hayvansal yağlar yüzde 14,5, zeytinyağı yüzde 13,3, balkabağı yüzde 12,5 ve üzüm yüzde 10,6 oranında zamlanan diğer ürünler arasında yer aldı.

Avro Bölgesi’nde enflasyon yükselişte

Avrupa İstatistik Dairesi (Eurostat) verilerine göre, Avro Bölgesi’nde yıllık enflasyon Aralık 2024’te yüzde 2,4’e çıktı. Kasım ayında bu oran yüzde 2,2 idi. Çekirdek enflasyon ise yıllık yüzde 2,7 olarak gerçekleşti. En yüksek fiyat artışı yüzde 4 ile hizmet sektöründe görülürken, bunu yüzde 2,7 ile gıda, alkol ve tütün ürünleri izledi. Enerji ürünleri ise yüzde 0,1 ile en düşük fiyat artışını kaydetti.