Tarım Bakanlığı'nda et yasağı sona eriyor

Almanya Tarım Bakanlığı’nın resmi etkinliklerinde yalnızca vejetaryen ürünlerin sunulması uygulaması sona eriyor. Yeni Tarım Bakanı Alois Rainer, Bild gazetesine yaptığı açıklamada, bu kuralı kaldıracaklarını duyurdu. “Tabaklarımızda kültür savaşı istemiyorum” diyen Rainer, kimin ne yediğinin değil, gıdanın taze ve lezzetli olmasının önemli olduğunu söyledi.

“Vejetaryenliğe saygım var ama dayatmaya karşıyım”

Kendisi de bir kasap olan CSU’lu bakan, “Vejetaryen ya da vegan beslenmeyi anlayışla karşılıyorum. Kimseye ne yiyeceğini dikte etmek niyetinde değilim” dedi. Bu açıklama, Cem Özdemir’in bakanlığı döneminde hayata geçirilen “organik ve vejetaryen menü” kuralının sonu anlamına geliyor. Uygulama, yalnızca Halk Günü ya da Yeşil Hafta gibi istisnai etkinliklerde esnetilebiliyordu.

Kasap dükkânı yasa gereği kapandı

Rainer, ailesiyle birlikte işlettiği kasap dükkânını kapattıklarını da açıkladı. Gerekçesiyse, bakanların ticari işletme açmasına izin verilmemesi. Ayrıca çalışan bulmakta zorlandıklarını ve artan iş yükü nedeniyle işi sürdüremediklerini belirtti.

Tüketici örgütü Foodwatch, dükkâna dair denetim raporlarının açıklanmasını talep etmişti. Ancak bölge müdürlüğü, işletmenin kapanmış olması nedeniyle bu talebi reddetti.

Söder’in et sevgisine temkinli yorum

Bakan Rainer, et ağırlıklı beslenmesiyle tanınan Bavyera Başbakanı Markus Söder hakkında da konuştu. Söder’in döner ve sosis tükettiği anların sık sık medyada yer bulduğunu hatırlatan Rainer, “O eti seviyor. Ama bu kişisel bir tercih. Yiyecek taze ve lezzetliyse mesele yok” diyerek nötr bir tavır sergiledi.