AVRUPADAN Youtube Video
Peynirlerde Ecoli alarmı: 5 peynir geri çağrıldı
Almanya'da, Fransız Brie de Meaux marka peynirin beş çeşidi, Ecoli bakterisi tespit edilmesi üzerine toplandı. Peynirlerin kesinlikle tüketilmemesi tavsiye edildi.
Alman Tüketiciyi Koruma ve Gıda Güvenliği Dairesi (BVL), Rewe ve Edeka zincirlerinde satılan, Fromi GmbH tarafından üretilen Fransız “Brie de Meaux” peynirinin beş çeşidinin sağlık riskleri nedeniyle geri çağrıldığını duyurdu. Bu peynirlerin Baden-Württemberg, Bavyera, Hessen, ve Kuzey Ren-Vestfalya eyaletlerinde satışa sunulduğu ve tüketiminin ciddi sağlık sorunlarına; örnekse kanama, mide-bağırsak hastalıkları ve böbrek komplikasyonlarına yol açabileceği belirtildi. Bu, Almanya genelinde bir Kaufland ürününün salmonella riski nedeniyle geri çağrılmasından sonra yaşanan ikinci bir sağlık uyarısı oldu.
"Peynirleri kesinlikle tüketmeyin" uyarısı
Üretici Fromagerie Dongé, peynirlerin Escherichia coli STEC (Ecoli) bakterisi ile kontaminasyon şüphesi üzerine geri çağrıldığını açıkladı ve tüketicilere peynirleri kesinlikle tüketmemeleri çağrısında bulundu. Geri çağrılan “Brie de Meaux” peyniri çeşitleri şunlar:
Brie de Meaux Mükemmellik 3/4 ff,
Brie de Meaux Xavier David,
Brie de Meaux Xavier David Aff44j,
Brie de Meaux AOC Donge BB 3/4Aff,
Brie de Meaux LRDC 3/4 ahşap.
Alman Süt Endüstrisi Birliği'ne (MIV) göre, Almanlar 2022 yılında kişi başı ortalama 24,6 kilogram peynir tüketti, en popüler türler Gouda, Frischkäse ve sürme peyniri oldu.
Geri Dön 15 Mart 2024 Cuma Önceki Yazılar
