Döner krizi sürüyor

Almanya ve Türkiye arasında döner konusunda süregelen tartışma devam ediyor. İki ülke, dönerin yapımında farklı tarifler kullanıyor. Türkiye, dönerin Avrupa Birliği çatısı altında tescil edilmesi için nisan ayında başvuruda bulunmuştu. Eğer bu başvuru kabul edilirse, Almanya’nın dönerine farklı bir isim vermesi gerekecek.

Türkiye'nin başvurusu, Alman Gıda Bakanlığı da dahil olmak üzere 11 itiraz aldı. Türkiye'nin başvuru dosyasında, kesilen hayvanın yaşı, kullanılan baharatlar ve döner bıçağının uzunluğu gibi detaylı tarifler yer alıyor. Ancak Almanya'da döner, bu tariften farklı yapılıyor. Örneğin, Almanya'da hayvanlar Türkiye'ye kıyasla daha erken kesiliyor. Uzmanlar, hayvanların daha uzun süre bakılmasının maliyetleri artıracağını belirtiyor.

Ayrıca, Almanya'da yaygın olarak dönerde kullanılan sebzeler, Türkiye'nin tarifinde yer almıyor. Bu durum, Almanya'daki dönercilerin Türkiye’nin adımına tepkili olmasına yol açıyor.

Eğer Türkiye'nin başvurusu kabul edilirse, Almanya'daki dönerin isminin değiştirilmesi gerekecek. Avrupa Komisyonu, Türkiye’nin başvurusuna yapılan itirazları 24 Eylül'e kadar değerlendirecek. Eğer itirazlar kabul edilirse, Türkiye ve Almanya’nın bir uzlaşmaya varmak için 6 ayı olacak. Son kararı ise yine Avrupa Komisyonu verecek.