Çalışacak personel yok: Kasap otomatları geliyor

Almanya'da nitelikli iş gücü sıkıntısı her geçen gün artıyor. Birçok işletme, işçi eksikliği nedeniyle mağaza, taverna ve barların daha erken kapanması gerektiğini belirten uyarılar asıyor. Ülke genelinde her yıl 800 kasap dükkanı kapanıyor ve sadece 10 bin 335 kasap dükkanı kaldı.

Frankfurt yakınlarındaki Sulzbach'ta ünlü bir kasap, yıllardır satış personeli ve kasap ustası arıyor. Personel bulamayan işletme sahibi, salam, sosis ve jambon gibi ürünleri satan bir otomat kullanmaya başladı. Almanya'nın en iyi sosisini üreten kasap, çalışan bulamadığı için otomatları devreye soktu.

Kasap Weber, “Her gün sabahtan akşama kadar sosis mutfağında duruyorum ve gündüzleri hizmet veriyorum. İki çalışanım var ama bu, kasap dükkanını tüm hafta açık tutmaya yetmiyor. Yardım edecek başka bir personel ya da usta bir kasap bulamıyorum" dedi. Yazdan itibaren haftanın sadece 3 günü açık olacak olan kasap, diğer günlerde otomatlardan satış yapacak. Sonraki aşamada ise Almanya’da bir ilki gerçekleştirerek sadece otomattan satış yapmayı planlıyor.

Weber, “Başka seçeneğim yok. Çalışanların vergi yükü çok yüksek. Birçok kişi Bürgergeld’in yükselmesi nedeniyle çalışmaya motivasyon bulamıyor. Çalışmanın buna değmesi gerekiyor ve artık değmiyor" dedi.